Di: Claudia
Ehi, ma sei velocissimo!!! Già il secondo post dopo la presentazione, complimenti! Metterò di certo in pratica anche questo, e grazie per i consigli sull’essiccazione dei pomodori, ho messo ieri la...
View ArticleDi: milady
Il latte di mandorla fatto in casa, come altre cose fatta in casa, del resto, non ha niente a che vedere con quello comprato. Lo faccio spesso, oltre che per la granita, lo uso anche per il bianco...
View ArticleDi: crumb
SEI GRANDE….. il latte di mandorla è tra le mie bevande estive preferite che da oggi farò da me…. Eviterò così di comprare quelle schifezze. Grazie….
View ArticleDi: sordough
Molto interessante la ricetta così magari la posso fare qui in Inghilterra dove il latte di mandorle non si trova facilmente. Spezzo però una lancia in favore dei prodotti commerciali; potrebbe essere...
View ArticleDi: claudia
Grazie!!! Adoro le mandorle!! Qui non le ho ancora trovate, intere col guscio, ma pazienza. Meglio di niente. È ben vero che qui é inverno, ma c´é il sole, é secco e ventose, e secondo me il latte di...
View ArticleDi: singlemama
amo le mandorle, il latte di mandorle, la granita di mandorle, mangerei a volte solo mandorle. grazie (io avevo la ricetta del bimby ma mi pare più buona questa…)
View ArticleDi: crumb
Mi sembra ovvio che non tutto il latte di mandorla che si produce è da considerare cattivo, forse mi sono espressa male….ma facendolo da me avrei sicuramente molte più soddisfazioni….
View ArticleDi: sordough
Crumb, non volevo essere polemica scusa se ho dato quell’impressione. Sono solo di carattere puntiglioso :)
View ArticleDi: Veronica
Geniale!!! Corro a cercare delle mandorle con guscio…siciliane o calabresi purchè conspevoli…
View ArticleDi: soniuccia68
Io compro latte di avena, di miglio e di soia ma questo di mandorle l’ho sempre corteggiato e mai ricomprato proprio perchè, anche bio, è troppo dolce e stucchevole. Quindi ti ringrazio per questa...
View ArticleDi: pietro parisi
@crumb: Sono io che ringrazio voi. La buona tavola e la sana alimentazione devono essere princìpi fondamentali e soprattutto non avere confini né limitazioni. Alimentarsi consapevolmente deve essere...
View ArticleDi: francesca
uhmmm che buone.. non vedo l’ora di trovare le mandorle come si deve anche quaggiù *downunder* e farmi una granitona!! Grazie Chef!
View ArticleDi: sissa
Buongiorno a tutti! Gli spunti che leggo sono ottimi, la mandorla è un ingrediente che adoro usare e che fa un gran bene! Tempo fa dopo aver preparato il latte di mandorla ho provato a fare una crema...
View ArticleDi: Gloria
Ho giusto un paio di alberi pieni di mandorle da raccogliere (e contendermi con gli scoiattoli)… prendo nota! :)
View ArticleDi: sabine eck
Adoro le mandorle e questi semplici e genuini consigli sono veramente preziosi. Grazie! Mi è capitato di gustare una generosissima porzione di dolci Siciliani fatti in casa con questo panetto…...
View ArticleDi: Sara (I° lab)
Grazie dei suggerimenti, Pietro! E’ una ricetta diversa da quella che uso normalmente: 1 T di mandorle pelate 3 T di acqua 10 cm. di alga kombu risciacquata Metto tutto nel Bimby, cuocio e poi filtro....
View ArticleDi: Arianna
Grazie per la ricetta! La rigiro subito sulla mia pagina di Facebook visto che molte lettrici mi chiedono informazioni sulle bevande vegetali: credo che qualcuna più volenterosa proverà a preparare il...
View ArticleDi: TRE RICETTE PER PREPARARE IL LATTE VEGETALE | Terra Madre
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[…] LATTE DI MANDORLE: http://www.ilpastonudo.it/ […]
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